В Росрыболовстве рассказали о росте производства красной икры.
Как сообщает РИА Новости, производство красной икры в России в 2025 году выросло более чем на треть по сравнению с 2024 годом, до 14-15 тысяч тонн.
«Красной икры мы произвели на 35 процентов больше, чем годом ранее, порядка 14-15 тысяч», — сказал , заявил глава Росрыболовства Илья Шестаков, комментируя итоги 2025 года.
Он добавил, что россиянам всегда будет достаточно этой продукции. Ранее Шестаков сообщил, что лососевая путина-2025 прошла лучше, чем в 2024 году, а в лидерах — Камчатский край.
Лососевая путина в России в 2024 году оказалась худшей за 20 лет: было выловлено всего 235 тысяч тонн рыбы.