В рамках российско-китайского форума «Большой Уссурийский: сотрудничество в совместном освоении острова» в Хабаровске состоится гастрономический фестиваль, посвященный кулинарным традициям двух стран. Об этом сообщает официальный сайт мероприятия.
Кулинарный поединок шеф-поваров
18 мая гости форума смогут попробовать блюда российской и китайской кухни, приготовленные шеф-поварами из обеих стран. В кулинарном состязании примут участие три российских и три китайских мастера. Российская сторона представит дальневосточную, русскую и восточную кухни, а китайские повара познакомят гостей с кулинарными традициями Северо-Восточного Китая.
Выставка китайского фарфора
Помимо гастрономии, в программу форума вошли культурные события. В Дальневосточном художественном музее открылась выставка «Восточная церемония», где представлено более 100 предметов китайского фарфора из коллекции музея-заповедника им. В.К. Арсеньева (Владивосток).
Завершит форум шоу китайского цирка
20 мая зрителей ждет яркое представление цирка Уцяо с участием гимнастов, акробатов, жонглеров и эквилибристов, демонстрирующих невероятные возможности человеческого тела.
О форуме
Российско-китайский форум пройдет 19–20 мая и соберет более 1000 участников – представителей бизнеса, государственных структур и креативных индустрий. Основными событиями станут заседание межправительственной комиссии по инвестициям и бизнес-диалог «Россия – Китай».
Организаторами выступают правительство Хабаровского края при поддержке федеральных ведомств, включая МИД, Минэкономразвития и ВЭБ.РФ. Оператор мероприятия – фонд «Росконгресс».