За последнее время розничная цена на красную икру, являющуюся традиционным атрибутом новогоднего стола в РФ, подскочила до 6 тыс. рублей за 1 кг.
При этом, по мнению руководителя информационного агентства по рыболовству Александра Савельева, никаких объективных причин для этого нет.
«Розничная цена килограмма красной икры свежей путины к концу ноября превысила 6 тыс. рублей, но анализ показывает, что никаких объективных причин для этого нет», — заявил А.Савельев в интервью агентству «Интерфакс».
По словам чиновника, стоимость красной икры обычно в это время составляет 2,5-3 тыс. рублей за кг.
«Совершенно очевидно, что цены взвинтили спекулянты. Трейдеры ссылаются на неудачный лов лососевых на Сахалине, однако на Камчатке результат один из лучших за столетие — 241,3 тыс. тонн, но и там, как сообщалось, цены подскочили», — отметил он.
В целом по данным Центра системы мониторинга рыболовства и связи (ЦСМС) на Дальнем Востоке России этом году выловлено более 350 тыс. тонн красной рыбы.
«Прибавьте к этому нераспроданные остатки прошлого года и более 3 тыс. тонн икры в ястыках, поступившей через Казахстан и Белоруссию с Аляски, и станет совершенно очевидно, что абсолютно никаких предпосылок для роста цены на красную икру не существует», — подчеркнул он, сообщив, что общий объём потребления красной икры в России оценивается в 12-14 тыс. тонн в год.
По словам чиновника, анализ причин подобного роста цен на красную икру осенью 2017 года показывает, что он начался в середине октября, сразу же после публичного заявления Рыбного союза о неудачной путине и ажиотажном спросе к Новому году. Именно это могло быть воспринято трейдерами сигналом к повышению цен.